Bienvenue chez le Najac

   PRESENTATION  

Petite vue de l'atelier boutique

















Le Najac, Couteau de Paix  (*) est un couteau pliant simple et rustique.
Il est entièrement réalisé dans l’atelier de Najac (12270) en Aveyron (et non dans les pays d'Asie ni par des enfants.......).

C’est un couteau dit « à friction », ou « à 1 clou » dont la lame est également maintenue en position ouverte par un replat du talon de la lame. 
Ce replat présente un poinçon figurant la « Croix de paix » (*) et une tour à trois créneaux. La partie avant du replat est guillochée, sculptée ou martelée manuellement et individuellement.
La partie de la lame, hors émouture (**) est laissée généralement en état brut de forge.

Pour les pliants, la lame est réalisée en acier XC75.
En 2010, les 100 premières lames « collectors » ont été numérotées de 1 à 100, elles sont disponibles pour des couteaux montés à la demande (selon les numéros encore dispos).
 
Pour les couteaux de table à lame fixe ainsi que pour le « RITOU » la lame est en inox.

Hors commandes spéciales, les manches sont réalisés en bois, cornes ou bois de cervidés issus de la région. Certains exemplaires sont réalisés en autres matériaux naturels exogènes ou en matières modernes.

 
UTILISATION et PRECAUTIONS

Ne jamais utiliser de lave-vaisselle pour nettoyer Le Najac, ni le passer sous l’eau, un simple essuyage est suffisant.
(ceci est valable pour la majorité des couteaux pliants, d'ailleurs....)
Ne pas l’utiliser pour des actions contraignantes (tourne-vis, levier ou autres) ce couteau est avant tout destiné à couper….
Aucune réclamation ne sera prise en compte hors usage normal.



 
(*) Le Najac, Couteau de Paix, Croix de paix, sont des marque et modèle, déposés,
(**) Partie meulée afin de réaliser le tranchant.

 

NB :
Le Najac est une création de Régis Najac (il ne s’agit pas d’un pseudo. mais bien d’un patronyme ) toutefois, c’est un couteau « de légende »…. (voir la légende).

 
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